Fleisch direkt ab Hof

Unser Fleischangebot ist so vielfältig wie die Tiere von denen es stammt. Sämtliche Stücke werden fachmännisch von einer zertifizierten Metzgerei verarbeitet und nach entsprechender Reifezeit (rund 4 Wochen) von uns persönlich vakumiert und abgepackt.

Bezeichnung Preis in CHF
Hackfleisch 20.00 / kg
Geschnetzeltes 43.00 / kg
Voressen (Ragout) 26.00 / kg
Bratwurst (Packung à 4x100g/Stk.)   8.00 / Pack.
Hamburger (Pack. à 2x100g/Stk.)   6.00 / Pack.
Knackerli (ähnlich wie Schweinswürstli) 3.90 / Paar
Cervelas 4.00 / Paar
Siedfleisch (auf Vorbestellung) 25.00 / kg
Saftplätzli 39.00 / kg
Steak 68.00 / kg
Entrecôte 75.00 / kg
Hohrücken 75.00 / kg
Huft 65.00 / kg
Braten 33.00 / kg
Filet (ganz oder als Medaillons) 95.00 / kg
Fleischkäse (Schale zu 500g) 12.00 / Schale
Zunge gesalzen 20.00 / kg
Leber Plätzli 12.00 / kg
Rauchwürste   8.00 / Stk.
Trockenfleisch (ca. 300g) 70.00 / kg
   
Mischpakete zu 5kg und 10kg
enthalten:
  • Entrecôte / Hohrücken
  • Saftplätzli
  • Steak
  • Geschnetzeltzes
  • Voressen (Ragout)
  • Hackfleisch
  • Grillwurst / Hamburger
  • Braten
35.00 / kg

Gesamte Preisliste als PDF herunterladen. Einzelstücke sind nur auf Anfrage erhältlich.

Termine zum nächsten Abholtag von Frischfleisch finden Sie jeweils im Newsbereich oben rechts auf jeder Seite.

Zur Zeit haben wir gefrorenes Fleisch an Lager. Wir geben Ihnen gerne Auskunft unter 079 228 21 10.

Abholung Frischfleisch

Voraussichtlich Samstag, 2. Juli 2022 ab 16.00 Uhr

Trockenfleisch

Wir haben zur Zeit feines Trocken-Fleisch und leckere Rauchwürste an Lager. Bestellen Sie noch heute!